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Sandra Salerno
Uova in camicia con peperoni
Realizzata da Sandra Salerno
INGREDIENTI PER 4 BICCHIERI
4 uova
2 peperoni
2 spicchi di aglio
4 cucchiai di aceto
4 rametti di coriandolo
2 cucchiai di olio di oliva
aceto balsamico
sale
pepe
Preparazione
15 minuti
Cottura
40 minuti
Adoro cucinare, per i miei cari, per gli amici, per tutti. Trovo che cucinare per qualcuno sia un po' come donare una parte di noi, ogni volta. Un pezzetto di cuore, un pochino di amore, passione, perché senza quello a mio parere la cucina non esisterebbe.
Dopo anni di lavori vari, ora sto seguendo il mio istinto e il mio cuore, con tanta fatica e sacrifici. Da qualche tempo c’è la cucina a domicilio, corsi di cucina, varie consulenze gastronomiche e altre cosine very interesting all’orizzonte! Senza dimenticare il mio primo secondo amore: il blog. Nato per caso, seguendo l’esempio di tanti prima di me, sono arrivata ad oggi ad aver trasformato la mia vita.
Sito web: www.untoccodizenzero.it